作者：王 倩
发布时间：2025-04-02 08:43:24
凌春莲
2007年至今，参加了“江西省鄱阳湖生态文化节”；
2009年，参加江西省生态文化节，同年，参加了“十大赣菜”展示赛；
2011年参加了中国赣菜品鉴晚会；
2013年，参加“第七届全国厨艺大赛”；
2013年，“国际养生厨艺大赛”；
2013年，参加了赣州市政协组织的赣南客家菜调研；
2014年，参加第七次全国烹调大赛；
2016年，参加笫一届赣州客家美食文化节。在活动展示上，现场制作的“四星望月”多次获“金奖”。
2011年，参加“江西省首届赣菜大赛”，制作的“四星望月”获“赣菜名菜”称号，并获“赣菜名师”称号
多年来，凌春连先后向中央电视台几个栏目七次介绍“四星望月”的制作过程，节目正式播出后，受到了大家的热烈欢迎。特别在“为您服务栏目”、“走遍中国栏目”、“快乐汊语栏目”的精彩表现让世界知道、了解了“四星望月”。
还接受了“博动江西风景独好大型旅游推广博士团”、“ 江西画报”等媒体及团队的现场采访，为传播“四星望月”习俗做出贡献。参与建设了“黄隆顺客棧四星望月文化景区”。
